BRASÍLIA SHOW GASTRONOMIA


Maior prêmio gastronômico do Rio de Janeiro ganha versão brasiliense, premiação elegerá os melhores estabelecimentos e chefs do segmento no dia 14 de abril. Cadastro gratuito está disponível no site até o dia 15 de fevereiro

Depois de se tornar o maior evento gastronômico do Rio de Janeiro, o Prêmio Rio Show chega a Brasília em abril, movimentando grande parte dos restaurantes da cidade. Com avaliações em mais de 30 categorias, o guia Brasília Show Gastronomia promete ser o mais completo da capital federal, dando visibilidade, inclusive, aos estabelecimentos localizados nas cidades-satélites. Para participarem da competição e do guia, que será distribuído por toda a cidade, as casas devem preencher um cadastro gratuito disponível no site www.brasiliashowgastronomia.com.br até o dia 15 de fevereiro.

Além de fomentar o segmento na cidade, o guia pretende ainda levar o que há de melhor na gastronomia brasiliense para o resto do país. Por conta disso, os jurados do prêmio serão chefs e críticos com destaque no cenário nacional. “Sabe aquele ditado “quem está de fora vê melhor”? É o que vamos fazer. Achamos que os críticos e os chefs de outros estados vão avaliar as casas sem nenhum tipo de amarra ou ideia formada. Eles vão de fato reconhecer os melhores pratos”, defende o organizador do evento, Felipe Rodrigues.

Com apenas 55 anos, Brasília já alcançou o posto de 3º maior polo gastronômico do país, sendo alvo certo das maiores franquias do segmento e de diversos empresários, que apostam cada vez mais no paladar brasiliense. “Nós resolvemos trazer o guia para cá porque as pessoas ainda têm uma visão muito política de Brasília. Queremos mostrar, não só para quem mora aqui, mas para o Brasil inteiro, que a cidade já começa a criar sua identidade gastronômica. Muitas vezes o reconhecimento só chega a locais mais centrais e marcas consolidadas, preterindo novos nomes e casas mais distantes”, explica Felipe.

Após o período de inscrição, os restaurantes cadastrados serão submetidos à avaliação entre os dias 20 de fevereiro e 15 de março. Para uma maior transparência nesta etapa do concurso, os jurados se identificarão aos responsáveis pelo estabelecimento após a degustação. Os vencedores de cada categoria serão anunciados na festa de lançamento do guia, no dia 14 de abril.

Serviço

BRASÍLIA SHOW GASTRONOMIA
Inscrições gratuitas até dia 15 de fevereiro pelo site www.brasiliashowgastronomia.com.br
Tel.: (61) 4101-1360
Mais informações: contato@brasiliashowgastronomia.com.br

Da Redação | Foto Felipe Menezes
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