FIC ESTREIA NO CATARINAFEST COM STAND ITALIANO


Vila CatarinaFest
Vila CatarinaFest | Foto: Divulgação

Espaço do FIC no CatarinaFest oferece pratos clássicos, vinhos e opções para o happy hour

Já começou CatarinaFest. Até o dia 26 de agosto, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, acontece a 2ª edição do evento que traz um pedacinho de Santa Catarina para Brasília onde o público poderá conhecer a tradição das festividades realizadas originalmente em cidades como Blumenau, Pomerode e Joinville.

A novidade deste ano é que a FIC Brasile Brasília (Federazione Italiana Cuochi) está lá com o Little Italy, um espaço montado com o que a Itália tem de melhor!

O stand tem uma cozinha com chefs que preparam na hora pratos típicos como spaghetti à bolonhesa, carbonara, polpettone com molho de tomate e spaghetti, risoto de funghi e filé picado, polenta e pizza. O espaço conta ainda com sobremesas clássicas como o tiramisù e o cannoli, além de drinks italianos e café espresso, com valores que vão de 12 até 25 reais.

Às quintas-feiras é dia de Cicchetti e espumantes, opção ideal para o happy hour. Os chicchetti são petiscos italianos, como aranccini, fritelle, antepastos e também linguiça artesanal. Tudo isso acompanhado por espumantes e vinhos com preços super em conta.

A feira vai até o dia 26 de agosto com um verdadeiro contraste de cores, sons, sabores, atrações musicais, história, cultura, gastronomia, produtos coloniais, moda, artesanato e marcas catarinenses com produtos direto da fábrica, queima de estoque e promoções.

Sobre a FIC

A FIC Brasile – Federazione Italiana Cuochi está oficialmente no Brasil, desde 2006. A entidade gastronômica, com sede em Milão na Itália, é reconhecida pelo governo italiano e mantém o controle de todas as associações, chefs, cozinheiros, administradores de restaurantes e todos aqueles que de alguma forma estão envolvidos com a cultura gastronômica italiana.

Em Brasília, a FIC é representada por chefs que ajudam a difundir a autêntica cozinha italiana, participando de eventos, congressos e festivais gastronômicos.

Serviço

Catarinafest 2a edição
Data: 17 a 26 de agosto
Segunda a sexta – 16h às 23h. Sábado e domingo – 11h às 23h
Local: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade
Ingressos: www.catarinafest.com
Classificação indicativa livre

FIC Brasília
www.ficbrasile.com.br
Telefone: (61) 98134 7143
Instagram:  https://www.instagram.com/ficbrasilebrasilia
Facebook:  https://www.facebook.com/ficbrasilebrasilia

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