RESTAURANT WEEK NA SEGUNDA


Restaurant Week começa nesta segunda em Brasília. Mais de 60 restaurantes da cidade participam do evento gastronômico realizado entre 25 de julho e 14 de agosto

A Restaurant Week, maior festival gastronômico realizado em Brasília, começará na próxima segunda-feira (25). Entre os dias 25 de julho e 14 de agosto, a 15ª edição movimentará mais de 60 restaurantes da cidade que aderiram o evento.

O site oficial do festival está no ar com os menus de todas as casas participantes. Além de conferir o cardápio de cada local, os clientes poderão ter a comodidade de realizar reservas online por meio do endereço eletrônico www.restaurantweek.com.br.

O tema escolhido para segunda edição de 2016 é “Cozinha de Sedução”. As criações dos chefs ressaltam a aparência, o sabor e o aroma dos ingredientes. Após trabalhar com “Pratos clássicos com toques brasileiros”, em fevereiro deste ano, o novo tema estimula os sentidos da visão, paladar e olfato do público, incentivando-o a conhecer e apreciar a boa gastronomia.

Neste semestre, o festival apresenta diversas novidades em relação às realizações anteriores. Além do conhecido Menu Restaurant Week, onde o almoço custa R$43,90 + R$1 e jantar R$54,90 + R$1, algumas casas participantes contam com uma nova opção: Menu Restaurant Week + (plus). A novidade traz pratos diferenciados, com ingredientes selecionados e menus elaborados especialmente pelos chefs.

No menu Restaurant Week +, o almoço custa R$53,90 + R$1 e jantar R$67,90 + 1. Como acontece em todos os anos, este R$1 é referente a uma doação a uma instituição de papel social.

A tendência de oferecer diferentes faixas de valores já é utilizada em outras partes do mundo que promovem a Restaurant Week. “A inclusão do ‘Menu Restaurant Week +’ permite que mais restaurantes participem do festival. Mesmo com ingredientes raros e receitas que teriam maior custo normalmente, as casas adotam o preço fixo. É mais uma forma de democratizar a gastronomia”, ressalta Fernando Reis Jr, realizador do evento.

Brasília possui a segunda maior Restaurant Week do Brasil. Em primeiro lugar, fica São Paulo. Realizado há mais de duas décadas em várias cidades do mundo, a Restaurant Week é um festival gastronômico que reúne alguns dos melhores restaurantes das cidades com o objetivo de disseminar e valorizar a boa mesa local. Durante o evento, os estabelecimentos participantes têm a oportunidade de divulgar o serviço, atrair novos clientes e movimentar o mercado.

Os detalhes da Brasília Restaurant Week e das demais edições brasileiras do evento, bem como o cardápio e o serviço de todos os restaurantes participantes poderão ser encontrados no site www.restaurantweek.com.br.

Restaurantes participantes

Ancho Bistrô de Fogo
Ashram
Avenida Paulista
Barbacoa
Bla’s
BSB Grill – Norte
BSB Grill – Sul
C’est si Bon
Café Savana
Cantina da Massa
Carpe Diem – 104 Sul
Carpe Diem La Cucina
Confraria do Camarão
Croissanterie
Cru Balcão Criativo
D Vilela Café Bistro
D.O.C. Food & Wine Bar
Deck do Dudu
Dudu Bar – Asa Sul
Dudu Bar – Lago Sul
Due
El Negro Parrilla – Asa Norte
El Negro Parrilla – Lago Sul
Fortunata
Fortunello
Fusion
Ilê Praia Park
Inácia Poulet Rôti
Johnnie Burger – Araucárias
Johnnie Burger – Asa Sul
Johnnie Burger – Castanheiras
Johnnie Burger – Noroeste
Johnnie Burger – Sudoeste
L’Affaire
L’Entrecôte de Paris
La Tambouille
Le Jardin du Golf
Le Vin
Limoncello Ristorante
Liv Lounge
Nau Frutos do Mar
O Bistrô Escondido
O Contemporâneo
Oliver
Parfait Croissant
Parrilla Madrid
Piacere
Piantas
Piantella
Pinguim
Quitinete Gourmet
Rapport Cafés Especiais e Bistrô
Respeitável Burger
Restaurante Mangai
Rio Bistrô e Lounge – Águas Claras
Rio Bistrô e Lounge – Asa Sul
Roadhouse Grill
Sagres
Ticiana Werner
Toro
Toujours
Trattoria da Rosário
Villa Borghese
Villa Tevere

Serviço

O que: Restaurant Week Brasília
Quando: 25 de julho a 14 de agosto
Valores: Menu Restaurant Week – almoço custa R$43,90 + R$1 e jantar R$54,90 + R$1
Restaurant Week + (plus) – almoço $53,90 + R$1 e jantar R$67,90 + 1
www.restaurantweek.com.br

Da Redação | Foto Ronado Caldas
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